1. Ana Sayfa
  2. Kış Hazırlıkları

Yeni Dünya Kompostosu Yapımı

0

Yeni Dünya Kompostosu Yapımı.Komposto Yapmak Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı

Yeni Dünya Kompostosu Yapımı

Konserve Yapmak Hiç Bu Kadar Kolay Olmamıştı

Kişi Sayısı10 Kişilik
Hazırlık Süresi30 Dakika
Pişirme Süresi15 Dakika

Malta Eriği Kompostosu Malzemeleri

  • 1 Buçuk kg malta eriği (yeni dünya)

  • 3 Çay bardağı şeker

  • Yarım limon suyu

  • 1 Ad çubuk tarçın

  • 3 Ad karanfil

  • 3 Ad 1 lt lik cam kavanoz

  • 3 Ad hiç kullanılmamış kapak

Kışlık Malta Eriği (Yeni Dünya) Kompostosu Nasıl Hazırlanır

1

İlk olarak geniş bir kasenin içine su alınır ve içerisine yarım limon suyu sıkılır

2

Güzelce yıkanmış olan yeni dünyaların kabuğu soyulup çekirdekleri çıkarılıp limonlu suya alınır meyvelerin renginin kararmaması için

3

Tencereye 3 lt su alınıp kaynamaya bırakılır.Kaynayınca içerisine 1 ad çubuk tarçın ve 3 ad karanfil eklenip 5 dakika ocağın altı kısılıp kaynatılır

4

Süzülen yeni dünyalar 3 eşit parçaya ayrılıp kavanozlara doldurulur

5

Kavanozlara doldurulan yeni dünyaların üzerine kaynatılmış su dökülür tahta kaşıkla karıuştırıp hiç beklemeden sıfır kapakla sıkıca kapatılır

6

Kavanozların üzerine kalın bir örtü örtülüp bir gece o halde bekletilir

7

Ertesi gün kavanozlar serin ve karanlık bir yerde muhafaza edilir

8
İlginizi Çekebilir

Yazar Hakkında

Mesleğine Aşık Bir Chef.Mutfak benim sahnem.Konuklarıma yeteneklerimi sergilediğim duymasamda hissettiğim alkışlarla dans ettiğim yer 25 yıllık evli 23 yaşında bilgisayar mühendisi bir oğlum fen lisesinde okuyan bir kız çocuğu ve köpeğimiz peynirle birlikte mütavazi yaşantısı olan bir aileyiz Doğayla başbaşa olmayı hayvanları gezmeyi ailecek vakit geçirmeyi çok seviyoruz Tüm sosyal medya hesaplarımda ismim Minnoş Chef

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.