Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Karnıyarık Yemeği Tarifi

rsongbxrcsddefault

Karnıyarık Yemeği Tarifi

Karnıyarık Yemeği Tarifi |  #Patlıcan Yemekleri kategorisinde paylaştığımız, Karnıyarık Yemekleri Nasıl Yapılır? Videomuzu mutlaka izleyin.
Bugünkü menümüzde karnıyarık var, Bu nefis karnıyarık tarifi ve karnıyarık yemeği için kullanılan malzemelere tarifin detayından ulaşabilirsiniz.

#Karnıyarıktarifi #Karnıyarıkyemeği #Karnıyarıknasılyapılır

 

Karnıyarık Malzemeleri:

6 adet küçük boy patlıcan
3 adet sivri biber
Kıymalı Harç İçin;
2 adet orta boy soğan
2 adet domates
2 adet sivri biber
2 diş sarımsak
Sıvı yağ, tuz, karabiber, kırmızıbiber
200 gr kıyma
Sosu İçin;
* 1 yemek kaşığı salça
* 1 su bardağı sıcak su

Karnıyarık Nasıl Yapılır?

Patlıcanlar alacalı soyulur kızgın yağda kızartılır. İç malZemesi için kıyma kavurulur, üzerine soğan ce biber eklenir kavurulur. Salçası ilave edilir karıştırılır ve domatesi eklenir pişmeye bırakılır. Pişen kıyma harcı patlıcanları ortası kesilir ve doldurulur. Salçalı su yapılır tepsiye dökülür fırında 200 derecede pişirilir…