Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Kadayıflı Baklava Tarifi

nszlfvdmhgsddefault

Kadayıflı Baklava Tarifi

Harika IFTARDAN SONRA BU KADAYIF TATLISI HARİKA GİDER ✅ ÇOK PRATIK KADAYIFLI BAKLAVA TARİFİ #Şerbetli Tatlılar kategorisinde yayınladığımız, Kadayıflı Baklava Nasıl Yapılır? Videomuzu mutlaka izleyin.

Kadayıflı Baklava Tarifi, iftar yemeğinizden sonra çay ile beraber tüketebileceğiniz lezzetli kadayıf tatlısı sizlerle paylaşmak istedim. Baklava yufkası ile yapıldığı için adına kadayıflı baklava dedim 🙂 İftardan sonra o kadar güzel oluyor ki inanın evdeki herkes bu şerbetli tatlıya bayılacak !! Deneyecek olan arkadaşlara şimdiden Afiyet Olsun 🙂

 

Kadayıflı Baklava Malzemesi:

14 adet baklavalık yufka
500 gr taze kadayıf
1 su bardağı ceviz

Arası için ;
200 gr margarin veya tereyağ
Yarım çay bardağı sıvıyağ

Şerbet için;
4 su bardağı su
4 su bardağı toz şeker
5-6 damla limon suyu
1 dilim limon

Kadayıflı Baklava Nasıl Yapılır?

Öncelikle toz şekeri tencereye alıp üzerine suyu ve limon suyunu ekleyip ocaga alalım.
Kaynamaya başlayınca yüksek ateşte 15 dk kaynatmaya devam edelim ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
Tavaya margarini alıp eritelim ve sıvıyağını üzerine ilave edelim.
Yufkanın ilk katını tezgaha alalım yağımızı heryerine gelecek şekilde sürelim , ikinci yufkayı da üzerine alalım ve tekrar yağını sürelim.
Taze kadayıfı parçalayıp üzerine yayalım ceviz serpelim ve sıkıca saralım.
Bütün yufkaya aynı işlemi uygulayalım.
2-3 parmak kalınlığında borcama dizelim.
Kalan yağıda üzerine sürelim ve 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
İlk sıcaklığı gidince soğuk şerbeti sıcak tatlımıza döküp dinlendirelim.
Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz
Afiyet olsun