Kabarması Garantili Fındıklı Çikolatalı Kek

Fındıklı Çikolatalı Nefis ve Pratik Kek için;
Malzemeler:
3 Yumurta
1 Sb Toz Şeker
Yarım Sb Sıvı Yağ
1 Sb Süt
2.5 Sb Un
1 Paket vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
Fındık
Çikolata

Üzeri için pudra Şekeri

Yapılışı:
Yumurta ve 1mşeker kaba konularak mikser yardımıyla iyice karıştırılır. Köpük haline gelen karışıma süt, sıvı yağ eklenir. Daha sonra bir un eleği içine un vanilya ve kabartma tozu elenerek karışıma konulur. Mikser yardımıyla tekrar karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına tüm karışım dökülür. Dövülmüş fındık ve parça parça çikolata da karışımın üzerine dökülür. Fındıklı ve çikolatalı karışım yanmasın diye bi kaşık yardımıyla üzeri biraz malzemeyle kaplanır. 160 °derecede yaklaşık 45 dakika kekimiz pişirilir. Fırınınıza göre ısı kontrolü yapabilirsiniz. İlk 20 dakika kesinlikle fırın kapağı açılmamalı. Kürdan yardımıyla kekin piştiği anlaşıldıktan sonra bi 15 dakika fırın içinde dinlenmeye bırakılır. Dinlendirilen kekimiz tabağa alınarak üzerine pudra şekeri dökülür. Afiyet olsun..

Pratik Nasıl Yapılır? Püf Noktaları ve Yapılışı7PT54MPT25M

304
        • Share on Tumblr
        •  

        admin

        Bir Cevap Yazın