- Ispanağı Bir de Böyle Deneyin!! Pratik Ve Lezzetli.
Ispanağı Bir de Böyle Deneyin!!Pratik Ve Lezzetli.
Ispanağı Bir de Böyle Deneyin!!Pratik Ve Lezzetli.Çocuklarında Severek Yiyecegi Yumurtalı Ispanak Kavurması.
Yumurtalı Ispanak Kavurması Malzemeleri
4 Adet yumurta
3_4 Adet orta boy kurusoğan
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
1 Tatlı kaşığı biber salçası
Yarım çay bardağından bir parmak eksik zeytinyağı
1,5 çay kaşığı tuz
Yumurtalı Ispanak Malzemeleri
Ispanaklar 4_5 kez yıkanır.10 Dakika sirkeli suda bekletilir.
Tenceremize zeytinyağı konur.Üzerine doğranmış kurusoğanlar eklenerek kavurulur.Kırmızı tozbiber, karabiber ve biber salçası eklenir.1_2 dakika karıştırılır.
Ispanaklar ince ince doğranır.Kavrulan soğanların üzerine eklenir.Üzerine biraz tuz serpilir ve 10 dakika daha pişirilir.
Üzerine yumurtalar kırılır.Istege bağlı cok az zeytinyağı gezdirilir.3_4 dakika daha pişirilir.Yumurta beyazı pişince ocak kapatılır
Servis tabağına konur.Ispanağın yanında sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.
Afiyet olsun.
Notlar
Ispanağın yanına sarımsaklı yoğurt hazırlanmalıdır..
