Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Islak İrmik Helvası Tarifi

atzynebkhosddefault

Islak İrmik Helvası Tarifi

Harika Islak İrmik Helvası Tarifi | #Helva Tarifleri kategorisinde paylaştığımız, Islak İrmik Helvası Nasıl Yapılır? Videomuzu mutlaka izleyin.

Islak İrmik Helvası Malzemeleri:

2 su bardağı irmik
100 gr tereyağ
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Şerbeti için:
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
3 su bardağı su

Islak İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

İlk olarak şerbet bir kabın içerisinde karıştırarak eritilir. Kaynatılamayacak yani pişmeyecek çiğden yapılıyor. İrmik yağda rengi dönene kadar kavurulur. Üzerine yavaşça hazırlanan şerbet dökülür, karıştırıp kapağı kapatılır. Suyunu çekene kadar pişirilir ara ara karıştırılır. Kıvamı hafif ıslak bırakılır..