0

Haydari Mezesi Tarifi – Bir Kaç Dakikada Meze – Haydari Nasıl Yapılır

Haydari Mezesi Tarifi - Bir Kaç Dakikada Meze - Haydari Nasıl Yapılır

Haydari Mezesi Tarifi - Bir Kaç Dakikada Meze - Haydari Nasıl Yapılır

Kişi Sayısı4 Kişilik
Hazırlık Süresi5 Dakika
Pişirme Süresi3 Dakika
haydari,meze tarifleri,meze çeşitleri,meze yapımı,meze nasıl yapılır,meze cesitleri ve yapilislari,meze çeşidi,meze çeşitleri yoğurtlu,haydari nasıl yapılır,haydari salatası,haydari tarifleri,haydari beyaz peynir,haydari dereotlu,songül mutfakta

Haydari Mezesi Malzemeler

  • Sosu İçin

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ

  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

  • 1 kalıp beyaz peynir ( 100 gr )

  • 7 yemek kaşığı yoğurt

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 tutam dereotu

  • 1 diş sarımsak

Haydari Mezesi Hazırlanışı

1

Uygun bir tavaya sosu için tereyağı, sıvıyağ alınır ısıtılır. Isınan yağa kuru nane eklenip soğuması için bekletilir.

2

Yağ soğurken bir yandan bir kap içine beyaz peynir alınıp çatalla iyice ezilir.

3

Ezilen peynir üzerine yoğurt alınır.

4

Tuz ve ince doğranmış dere otu ezilmiş sarımsak ile alınıp karıştırılır.

5

Soğuyan yağ alınıp karıştırılır. Servis tabağına alınıp üzerine zeytinyağı gezdirilip servis edilir.

Tepkin Ne Oldu?
    İlginizi Çekebilir

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir