Havuçlu Lokum Tarifi

ABONE OL

Havuçlu Lokum Tarifi
Bugün havuçlu lokum yaptım, Harika oldu, Havuçlu Lokum Nasıl Yapılır ve Havuçlu Lokum İçin Gerekli Malzemeler tarifin detayında.

Havuçlu Lokum İçin Gerekli Malzemeler:

2 su bardağı süt

1 su bardağı şeker

1 su bardağı irmik

5.6 tane havuç

Yarım kase ceviz içi

1 tatlı kaşığı limon rendesi

Bulamak için:

1 su bardağı Hindistan cevizi

Süslemek için:

Boncuk çikolata

Çilekli meyve sosu

Havuçlu Lokum Nasıl Yapılır:
Havuçları soyup rendenin ince kısmında rendeliyoruz ve tencereye alıyoruz.
Üzerine toz şekeri ilave ediyoruz ve ateşe alıp havuçlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Daha sonra süt ve irmiği ekliyoruz ve karıştırıp kapağını kapatıyoruz.
Arada bir karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz.
Daha sonra ateşten alıp ceviz içini ekliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Geniş bir kaseye Hindistan cevizini boşaltıyoruz başka bir kaba su koyup yanımıza alıyoruz.
Harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıyoruz elimizi ıslatıp yuvarlıyoruz ve Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alıyoruz.
Üzerlerini elimizle bastırıp hepsine birer boncuk çikolata yerleştiriyoruz.
Farklı sunum isteyenler için yarının üzerlerini parmağımızla bastırıp çukur oluşturuyoruz ve içlerini çilekli sos dolduruyoruz.
Lokumlarımızı buzdolabında dinlendirip servis yapıyoruz.

 Bunları da sevebilirsiniz