Yıllardır yaptığım tam ölçülü garanti lezzeti olan havuçlu cevizli kek tarifimi mutlaka denemenizi öneriyorum 👌
Havuçlu Kek Tarifi
Havuç tarçın ve ceviz uyumunu tam alabilireceginiz tam ölçülü harika bir havuçlu kek 💯
Havuçlu Kek Malzemeleri
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 tepeleme çay kaşığı tarçın
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı havuç
1 çay bardağı ceviz
Havuçlu Kek Nasıl Yapılır?
Yumurtalar ve toz şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpılır sıvıyağ eklenerek karıştırılır
Tarçın eklenir un kabartma tozu ve vanilya elekten geçirilerek karışıma ilave edilir rendelenmiş iki su bardağı havuç ve ceviz eklenerek spatulayla karıştırılır
Yağlanmış kek kalıbına kek harcı dökülerek 175 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika civarı kontrollü olarak pişirilir piştikten sonra kürdan testi yaparak fırından alabilirsiniz
Yumurta ve toz şeker köpük köpük oluncaya kadar çırpılır sıvıyağ eklenerek karıştırılır
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun Burcu'nun Mutfağı you tube kanalıma ücretsiz abone olarak yeni tarif videolarımdan anında haberdar olabilirsiniz
Notlar
Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı