1. Anasayfa
  2. Kebap Tarifleri

Gaziantepten Leziz Yeni Dünya (Malta Eriği) Kebabı ? Görünümü Göz Doldurur Lezzeti Damak Şenlendirir

Gaziantepten Leziz Yeni Dünya (Malta Eriği) Kebabı ? Görünümü Göz Doldurur Lezzeti Damak Şenlendirir
0

Gaziantep mutfağına ait, hem lezzetli hem sağlık açısından çok faydalı bu kebap, mevsiminde mutlaka tüketilir . Tek mevsimlik yeni dünya (malta eriği) kebabı meyve ile etin birleşerek oluşturduğu leziz bir tat . Evlerinizde çok kolaylıkla yapabileceğiniz bu kebap tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim. ister misafirlerinize ister sevdiklerinize hazırlayabileceğiniz yeni dünya kebabı tarifimi hemen yapın övgüleri kapın .

Gaziantepten Leziz Yeni Dünya (Malta Eriği) Kebabı ? Görünümü Göz Doldurur Lezzeti Damak Şenlendirir

Gaziantep mutfağına ait, hem lezzetli hem sağlık açısından çok faydalı bu kebap, mevsiminde mutlaka tüketilir . Tek mevsimlik yeni dünya (malta eriği) kebabı meyve ile etin birleşerek oluşturduğu leziz bir tat . Evlerinizde çok kolaylıkla yapabileceğiniz bu kebap tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ederim. ister misafirlerinize ister sevdiklerinize hazırlayabileceğiniz yeni dünya kebabı tarifimi hemen yapın övgüleri kapın .

Kişi Sayısı6 kişilik
Hazırlık Süresi20 dakika
Pişirme Süresi50 dakika
Yeni dünya kebabı Kebap tarifleri Gaziantep

Yeni Dünya Kebabı Malzemeleri

  • 1 kilogram yeni dünya (malta eriği)

  • 750 gr. orta yağlı kıyma (Dana ve kuzu kıyma karışık olursa daha güzel olur )

  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber (isteğe bağlı)

  • Yarım tatlı kaşığı karabiber

  • 1 tatlı kaşığı tuz (tuz miktarını damak zevkinize göre biraz artırabilir veya azaltabilirsiniz )

  • 4 adet domates

  • 2 adet yeşil biber

  • 2 adet kırmızı biber

Yeni Dünya Kebabı Nasıl Yapılır

1

Yeni Dünya'nın sap kısımları temizlenir bol suda yıkandıkdan sonra ikiye bölünür ve çekirdekleri çıkarılır

2

Kebap harcı için kıyma ve baharatlar iyice yogurulur.

3

Kıymadan bir parça alınarak elimizle yuvarlanır ve yeni dünyaların arasına konulur.

4

Tepsiye yanyana dizilen kebapların ortasına domates ve biberler yerleştirilir

5

Hazırlanan tepsinin üzerine ıslak yağlı kağıt serilerek fırında 180 derecede 50 dakika pişirilir.

6

Fırından almadan 10 dakika önce yağlı kağıt alınarak üzeri kızartılır

7

Tarifimin detaylarıni kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim

Tepkin Ne Oldu?

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir