İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Çorba Tarifleri

Gaziantep Usulü Salçalı Sarımsaklı Nefis Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır 👌💯

0

Kış aylarının vazgeçilmezi çorba tariflerinden Gaziantep usulü salçalı ve sarımsaklı mercimek çorbası tarifi 👌

Gaziantep Usulü Salçalı Sarımsaklı Nefis Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır 👌💯

Kış aylarının vazgeçilmezi çorba tariflerinden Gaziantep usulü salçalı ve sarımsaklı mercimek çorbası tarifi

Kişi Sayısı6 - 8 kişilik
Hazırlık Süresi10 dakika
Pişirme Süresi30 dakika
Çorba, çorba tarifi Çorba Gaziantep

Gaziantep Usulü Mercimek Çorbası İçin Malzemeler

  • 1 su bard. kırmızı mercimek
  • Yarım Çay bardağından az miktarda pirinç
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 3 - 4 diş sarımsak ( isteğe bağlı 1 baş kuru soğanda eklenebilir )
  • 1 tatlı kaşığı salça ( karışık salça kullanıyorum)
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Gerekli miktarda tuz ( tercihe bağlı )
  • Yarım Çay bard. zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane

Gaziantep Usulü Mercimek Çorbası Nasıl Yapılır

1

Mercimegi yıkayarak bir tencereye alalım. Üzerini geçecek miktarda kaynar su bırakalım. Pirinçleri ilave edelim. Ve haşlanmasını sağlayalım.

2

Haslanan mercimegin ve pirincin üzerine patates havuç ve sarımsakları ilave edelim.

3

Çorbaya 1 tatlı kaşığı salça ilave edelim

4

Tüm malzemlerimiz haşlandıkdan sonra salça ve baharatları ilave edelim. Bilendirdan geçirelim.

5

Bir tavada zeytinyağını ısıtalım. Naneyi kepçenin üzerine alıp zeytinyağını üzerine dökerek çorbaya ilave edelim. Sıcak sıcak servis edelim.

6

Yazar Hakkında

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.