Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Galeta Unlu Börek Tarifi

maio hfchmaxresdefault

Galeta Unlu Börek Tarifi

Harika DIŞI ÇITIR İÇİ YUMUŞACIK NEFİS GALETA UNLU BÖREK TARİFİ – #Börek Tarifleri kategorisinde paylaştığımız, Galeta Unlu Börek Nasıl Yapılır? Videomuzu mutlaka izleyin.

Bu böreği denediğinizde çok beğeneceksiniz. Kahvaltıların ve çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Fırında kolayca çıtır çıtır yapılan bir börek. İçine konulan patates hem çok lezzetli, hemde içi yumuşacık, dışı çıtır bir börek oluyor. Muska şeklinde olması servisi kolaylaştırdığı gibi görünümü de çok güzel oluyor. Çayın yanında domates, salatalıkla birlikte galeta unlu muska börek tarifinin tadına doyum olmuyor. Sizlerde muska börek tarifimizi denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂

 

Galeta Unlu Börek Malzemeleri:

3 adet yufka
Yarım şişe maden suyu
1 kase galeta unu
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı sirke

İç malzeme ;
4-5 adet küçük boy patates
1 adet orta boy soğan
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Pul biber

Galeta Unlu Börek Nasıl Yapılır?

Patatesleri haşlayıp eziyoruz. Daha sonra soğanları yemeklik doğrayıp sıvıyağ da kavuruyoruz. Ü zerine baharatları ekleyip altını kapatıyoruz. Daha sonra sosu için bütün malzemeleri çırpıyoruz.1 yufkayı tam olarak açıyoruz sosumuzu sürüyoruz ve ikiye katlıyoruz şerit şerit kesip iç harcımızı koyup muska şekilde sarıyoruz.180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun