Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık fırında yoğurt soslu tavuk baget nasıl yapılır
Fırında Yoğurt Soslu Tavuk Baget Tarifi 💯 Dışı Çıtır Çıtır içi Yumuşacık Sebzeli Tavuk Baget 👌
Dışı çıtır çıtır içi yumuşacık fırında yoğurt soslu tavuk baget nasıl yapılır
Malzemeler
6 adet tavuk baget
4 adet patates
1 büyük kuru soğan
6 diş sarımsak
4 adet yeşil biber
4 adet domates
Baget sosu için ;
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı tuz
Yemeğinin üzerine sos için ;
1 tatlı kaşığı salça ( karışık salça kullanıyorum )
1 su bard su
Yarım çay bard zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı
Baget sos için tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alarak karıştıralım.
Tavuk bagetlerimizi hazırladığımız sosa bulayalım.
Üzerine bir süreç film çekerek buzdolabinda dinlendirelim.
Patatesleri ve domatesleri elma dilim şeklinde, soğanları halka halka ve biberleri de ince uzun dograyalim.
Üzerine dökmek için tüm sos malzemlerimizi karıştıralım.
Patates ve soğanları bir fırın kabına alarak hazırladığımız sos ile soslayalim.
Tavuk bagetlerimizi üzerine dizelim .
Domates yeşil biber ve sarımsakları da yerleştirelim.
Hazırladığımız sosu da üzerine gezdirelim. Üzerini islattığımız yağlı kağıt ile kapatarak fırına verelim
