1. Ana Sayfa
  2. Ana Yemekler

Fırında Patates Püreli Misket Köfte 💯 Lezzeti ve Sunumuyla Favoriniz Olacak Bir Anayemek 👌

0

Lezzeti mükemmel  ve sunumuyla göz dolduracak patates püreli ve soslu misket köfte tarifi . Favoriniz olacak ve küçük büyük herkesin sevdiği bir anayemek tarifi.

Fırında Patates Püreli Misket Köfte 💯 Lezzeti ve Sunumuyla Favoriniz Olacak Bir Anayemek 👌

Lezzeti mükemmel  ve sunumuyla göz dolduracak patates püreli ve soslu misket köfte tarifi . Favoriniz olacak ve küçük büyük herkesin sevdiği ziyafet sofralarına yakışacak bir anayemek tarifi

Kişi Sayısı6 kişilik
Hazırlık Süresi20 dakika
Pişirme Süresi20 dakika
Misket köfte, köfte Anayemek

Malzemeler

  • 500 gr. kıyma
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı kekik
  • 1 yumurta
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Sosu için;
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bard. su
  • Patates püresi için
  • 6 adet patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz ve biraz süt
  • Üzerine 1 kase kaşar peyniri rendesi

Yapılışı

1

Bir karıştırma kabına kıyma, 1 adet soğan ve sarımsak rendesi , tuz, karabiber, kırmızı biber ve 1 adet yumurtayı alarak yoğuralım

2

Hazırladığımız köftelerden minik parçalar kopararak misket şeklinde yuvarlayalım.

3

Hazırladığımız köfteleri kızgın yağda kızartalim.

4

Patates püresi için 6 adet patatesi tencereye alarak haşlayalim.

5

Haşlanan patatesleri bir kaba alıp üzerine tereyağ tuz ve biraz süt ilavesi yaparak püre haline getirelim.

6

Köftemizin sosunu hazırlayalım ve hazıryacagımız minik güveç kaplarina veya fırın kabına öncelikle patates puresini, sonra misket köfteleri ve domates sorunumuzu bırakalım.

7

Son olarak üzerine kaşar rendesi bırakarak , kaşar rendesi eriyip üzeri kızarana kadar fırınlayalım.

Notlar

1

Köfte harcına ince kıyılmış maydanoz veya damak zevkinize göre kimyon, köfte baharatı ekleyebilirsiniz.

Yazar Hakkında

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.