1. Ana Sayfa
  2. Ana Yemekler
  3. Evde İskender Nasıl Yapılır 💯 Kendi İskenderinizi Kendiniz Yapın 👌

Evde İskender Nasıl Yapılır 💯 Kendi İskenderinizi Kendiniz Yapın 👌

Hazır döner kullanarak ev yapımı ancak hazır iskender dönerden hiçbir farkı olmayan ve çok ucuza mal edebileceğiniz iskender tarifi✔

11 / 100

Evde İskender Nasıl Yapılır 💯 Kendi İskenderinizi Kendiniz Yapın 👌

Hazır döner kullanarak ev yapımı ancak hazır iskender dönerden hiçbir farkı olmayan ve çok ucuza mal edebileceğiniz iskender tarifi✔

Kişi Sayısı3 - 4 kişilik
Hazırlık Süresi10 dakika
Pişirme Süresi15 dakika
İskender Anayemek

Malzemeler

  • 300 gr. Hazır döner
  • 3 adet tırnaklı pide
  • 1 - 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 3 Su bard. Su
  • Bolca miktarda tereyağı ( isteğe bağlı )
  • isteğe bağlı ( biraz nane ve acılı olsun isterseniz kırmızı biber de koyun )

Yapılışı

1

Domates salçası, biber salçası ve zeytinyağını tencere alarak salça kokusu çıkıncaya kadar kavuralim. Üzerine 3 su bard. Su ilave edelim.

2

Sosumuz kaynadikdan sonra üzerine baharatları alarak kıvam alıncaya kadar kaynatalım.

3

Pidelerimizi küp küp dograyalım.

4

Pidelerimizi bir tavaya alalım ve üzerine 3 yemek kaşığı tereyağ alarak hafif kızartalım. (Çok kıtır olmayacak) .

5

Hazir donerimizi bir tavaya alarak üzerine çok az yağ koyarak kavuralim. ( iyice ısınsın)

6

Iskenderi hazirlamadan önce bir tavada yeşil biber ve domates közleyebilirsiniz.,

7

Iskenderi servis edeceğimiz tabağın bir kenarına ekmekleri diğer kenarına yoğurt bırakalım

8

Üzerine dönerimizi, sosumuzu, tereyağı bırakalım.

9

Son olarak közledigimiz biber ve domatesi koyarak servis edebilirsiniz

Yorum Yap

Yorum Yap