Et Kebabı Tarifi
0

Yumşacık, harika lezzetiyle ve patik oluşuyla tam bir iftar yemeği.?

Et Kebabı tarifi

Akşama ne yapacağım diye düşünmeyin. Kat karıştır ver fırına.

Kişi Sayısı8 Kişilik.
Hazırlık Süresi15 Dakika.
Pişirme Süresi90 Dakkka.

Et Kebabı Malzemeleri

  • 3-4 adet domates

  • 3 diş sarmsak

  • Avuç içi kadar kuyruk yağı

  • 3 adet kapya biber

  • 1 adet yeşil biber

  • 1 yemek kaşığı salça

  • Çeyrek çay bardağı su

  • Tuz

  • Pulbiber

  • Karabiber

  • Isot

  • 18 adet arpacık soğan

  • 1 kilo dana kuşbaşı

Et Kebabı Nasıl Yapılır?

1

Malzemelerin Hazırlanışı

Öncelikle bütün sebzeleri küçük küçük doğrayalım.

2

Dana etini güveç kabına kuşbaşı şeklinde doğrayalım. Doğradığımız sebzeleride katalım. Üzerine çeyrek çay bardağı su dökelim.

3

Üzerine ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatalım. 200 derecede yaklaşık 1.30 dk pişirelim.

4

Fırından çıkınca 10 dakika dinlendirelim ve servis edelim.

5
6

Notlar

1

Eti pişerken aralıklı tadına bakmanızı öneririm.

Tepkin Ne Oldu?
    İlginizi Çekebilir
    20220130_163529

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir