İlginizi Çekebilir
  1. Ana Sayfa
  2. Ana Yemekler

Et Kebabı Tarifi

0

Yumşacık, harika lezzetiyle ve patik oluşuyla tam bir iftar yemeği.💯

Et Kebabı tarifi

Akşama ne yapacağım diye düşünmeyin. Kat karıştır ver fırına.

Kişi Sayısı8 Kişilik.
Hazırlık Süresi15 Dakika.
Pişirme Süresi90 Dakkka.

Et Kebabı Malzemeleri

  • 3-4 adet domates
  • 3 diş sarmsak
  • Avuç içi kadar kuyruk yağı
  • 3 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Çeyrek çay bardağı su
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Isot
  • 18 adet arpacık soğan
  • 1 kilo dana kuşbaşı

Et Kebabı Nasıl Yapılır?

1

Malzemelerin Hazırlanışı

Öncelikle bütün sebzeleri küçük küçük doğrayalım.

2

Dana etini güveç kabına kuşbaşı şeklinde doğrayalım. Doğradığımız sebzeleride katalım. Üzerine çeyrek çay bardağı su dökelim.

3

Üzerine ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatalım. 200 derecede yaklaşık 1.30 dk pişirelim.

4

Fırından çıkınca 10 dakika dinlendirelim ve servis edelim.

5
6

Notlar

1

Eti pişerken aralıklı tadına bakmanızı öneririm.

Yazar Hakkında

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.