0

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

Çorba Tarifleri.Yeşil Mercimek Çorbası

Hazırlık Süresi5 Dakika
Pişirme Süresi45 Dakika

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

  • 1 Su bardağı erişte

  • 1 Su bardağı yeşil mercimek

  • 1 Kase ıspanak kökleri

  • 1 Kuru soğan

  • 1 Yk sirke

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

  • 1 Tatlı kaşığı salça

  • Tuz

  • Karabiber

  • Pıl biber

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Nasıl Hazırlanır

1

İlk olarak yeşil mercimek yıkanır tencereye alınır ve üzerine su ilave edilip kaynatılır

2

Daha sonra ıspanak köklerinin içine sirke ve su eklenip bekletilir kumu varsa dökülsün diye

3

Tencereye küçük doğranmış soğan alınır üzerine yağ eklenip kavrulur yeterince kavrulunca salçası eklenir salça kokusu çıkana kadar kavrulur ve su eklenip kaynamaya bırakılır

4

Yeterince kaynayınca içerisine erişte ve mercimek eklenir

5

Son olarakta ıspanak kökleri eklenip tencerenin kapağı kapatılır ve çorba pişmeye bırakılır

6

Pişmiş olan çorbaya limon sıkılıp sıcak servis yapılır

7
Tepkin Ne Oldu?

    Mesleğine Aşık Bir Chef.Mutfak benim sahnem.Konuklarıma yeteneklerimi sergilediğim duymasamda hissettiğim alkışlarla dans ettiğim yer 25 yıllık evli 23 yaşında bilgisayar mühendisi bir oğlum fen lisesinde okuyan bir kız çocuğu ve köpeğimiz peynirle birlikte mütavazi yaşantısı olan bir aileyiz Doğayla başbaşa olmayı hayvanları gezmeyi ailecek vakit geçirmeyi çok seviyoruz Tüm sosyal medya hesaplarımda ismim Minnoş Chef

    Yazarın Profili
    İlginizi Çekebilir
    3

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir