En ─░yi Pastac─▒ Kremas─▒ Tarifiyaspasta Prof─▒tero Kullan─▒l─▒rpasta Tarifleri| #masmavi3mutfakta

ABONE OL

Instagram Hesab─▒m :@masmavi3_mutfakta


_____PASTACI KREMASI___
Buyrun Malzemeler­čĹç
(125 ml çay barda─č─▒ kulland─▒m)
­čĺÖ500 ml Süt
­čĺÖ2 yumurta sar─▒s─▒
­čĺÖ100 gr Seker (1 çay barda─č─▒ kadar)
­čĺÖ60 gr M─▒s─▒r Ni┼častas─▒ (2 dolu tepeli yemek kasigi)
­čĺÖBir tane Vanilya çubu─ču
TARIFI
Sütünuzun 2 çay barda─č─▒ kadar─▒n─▒ kenara ay─▒r─▒p icersine seker,nisasta ve yumurtanizi ekleyip purussuz olucak sekilde karistirin.
Vanilya çubu─čunu ortadan kesip içindeki özütu iyice ç─▒kar─▒n ve kabuklari ve özütu birlikte Tenceredeki süte ekleyin,hafif kaynamaya baslarken kenara al─▒p 5 dakika Vanilyanin aromasini daha intensiv vermesi için bekletin.
Vanilya çubuklar─▒n─▒ Sutunuzden ç─▒kar─▒p,bir iki kepçe s─▒cak sütü ni┼častali kar─▒┼č─▒ma ekleyip h─▒zl─▒ca kar─▒┼čt─▒r─▒n bu i┼člem yumurtanizin ─▒s─▒ de─či┼čikli─či sebebiyle kesilmesini onliycektir,┼čimdi Sütünüzu tekrar oca─ča al─▒p sürekli kar─▒┼čt─▒rarak k─▒vam almas─▒n─▒ sa─člay─▒n. So─čumas─▒ için cam bir kaseye aktar─▒n ve yüzeyine strejfolie geçirip so─čumaya b─▒rak─▒n. Mikserle krema ve kremasertlestiriciyi köpük kivamina getirip,Soguk pastaci kremaniza azar azar mikserle yedirin.Kremaniz Kullan─▒ma hazirdir­čŹé

Di─čer bir Krema teknigi, oda isisindaki pastaci kremaniza, yine oda ─▒s─▒s─▒ndaki 100 gr Tereya─č─▒ mikserle iyice köpürtükten sonra azar azar Pastaci kremanizi ilave edip kar─▒┼čt─▒rabilirsiniz,pasta kaplamanizda ve dekorunuzda daha sabit durucaktir­čŹâ
Kolay Gelsin­čîĚ


Hakk─▒mda ­čöĚ
Ben Selvi,73 do─čumluyum, Evliyim, 26/22/21 ya┼člar─▒nda 3 prensesin Annesiyim,Almanyada ya┼č─▒yorum .
13 y─▒l Sat─▒┼č görevlisi olarak çal─▒┼čt─▒m.
30 y─▒ll─▒k Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslar─▒ndan ald─▒─č─▒m e─čitimler e┼čli─činde Sizlere Sunuyorum...
3 y─▒l önce instagram hesab─▒mdan ba┼člayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren Youtube ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olmas─▒ Dile─čimle ­čŹé

Selvi.K

 Bunlar─▒ da sevebilirsiniz