1. Ana Sayfa
  2. Hamur İşi Tarifleri

En Basit Yöntemle 🥰Tavada Mayasız Tel Tel Katmer Tarifi

0

Tavada Mayasız Tel Tel Katmer Tarifi

Merhaba, hem mayasız hem de çok basit bir şekilde merdanen veya oklavayla açabileceğiniz sade katmer tarifi ni sizlerle paylaşmaya çalıştım. Maya kullanmadan , kabartma tozu olmadan sade katmer nasıl yapılır?

Tel Tel Ayrılan Pratik Mayasız Katmer Tarifi

Maya kullanmadan , kabartma tozu olmadan sade katmer nasıl yapılır? katmer tarifini videomu sonuna kadar izleyip evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz.

Kişi Sayısı10 Kişilik
Hazırlık Süresi30 Dakika
Pişirme Süresi15 Dakika
Katmer tarifi, mayasız katmer tarifi, tavada katmer tarifiHamur işleri

Mayasız Katmer Tarifi İçin Malzeme Listesi

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un( kontrollü ekleyin, yumuşak hamur olacak)
  • ARASINA :
  • 100 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • su bardağı ölçüsü-200 ml
  • çay bardağı ölçüsü-125 ml

Mayasız Katmer Tarifinin Yapılışı

1

Karıştırma kabına süt,su yu ekleyelim, tuzu da ekleyip kontrollü olarak ununu ekleyip yoğurun. Ele yapışan hamur elde edin.

2

9 eşit bezeye bölün ve un yayılmış tepsiye dizin ,bu tepsiye bir poşet geçirin ve 15-20 dakika kadar hamuru dinlendirin.

3

Tereyağını eritin ve sıvı yağla karıştırın. Her bir bezeyi un yardımıyla servis tabağı büyüklüğünde açın , her tarafını fırçayla yağlayın ,rulo yapıp ,gül şeklini verip tepsiye tekrar dizin.

4

Bütün bezelere bu işleme yapın ve 10 dakika kadar bezeleri dinlendirin ki yağı bezeler iyice iyice içine çeksin.

5

Dolaptan çıkardığımız bezeleri merdaneyle tekrar açıp ısıttığımız tavada alt üst şekilde pişirelim. Tavayı yağlamamıza gerek yok , bezeler yağlı olduğu için.

6

Pişen katmerlerimizi sıcak sıcak yiyebiliriz. Afiyet olsun.

Yazar Hakkında

Elinin Yemek Tarifleri

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.