Kısır tarifi , Beş çaylarınızın ve günlerinizin vazgeçilmesi kısır tarifinize yenisini ekleyebileceğiniz, tadı tuzu yerinde tutma garantili bit tarif ile geldim bugün. 🙂 Evde kısır nasıl yapılır diye merak edenleriniz varsa doğru adreste 🙂 Videomuz sonuna kadar izledikten sonra sizlerde pratik kısır tarifini hazırlayabilirsiniz. Afiyet Olsun 🙂 #kısır

Kısır
1 su bardağı köftelik bulgur
Yarım su bardağı sıcak su
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kimyon
Tuz
Pulbiber
Karabiber
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 adet salatalık
1 tutam nane
1 kase marul
Kornişon turşu
1 kase kırmızı lahana
Yarım çay bardağı zeytinyağı

Kısır yapımı ;
Öncelikle bulguru sıcak su ile ıslatıp üzerini kapatıyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.Tavamıza sıvıyağı ilave edip soğanı yemeklik doğrayıp içerine atıp kavuruyoruz ve salçalarımızı ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz ve dinlendirmiş olduğumuz bulgurun üzerine ilave edip karıştırıyoruz.Baharatlarımızı ilave ediyoruz iyice karıştırdıktan sonra diğer malzemelerimizi ekliyoruz domates hariç.En son domates ilave ediyoruz sıvıyağ ekleyip karıştırıyoruz.Servise hazır edebilirsiniz Afiyet olsun ♥️

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir