1. Ana Sayfa
  2. Kış Hazırlıkları

Domates Konservesi Yapımı(Domates Sosu)

0

Domates Konservesi Yapımı(Domates Sosu). Şimdi Yap Kışın Rahat Et

Domates Konservesi Yapımı(Domates Sosu)

Domates Konservesi Yapımı(Domates Sosu)Kışlık Hazırlıklar

Hazırlık Süresi1 Saat
Pişirme Süresi35 Dakika

Domates Konservesi Yapımı(Domates Sosu) Malzemeleri

  • 20 Kg armut domates

  • 9 Yemek kaşığı salamuralık tuz

  • 1 Buçuk çay bardağı ayçiçekyağı

  • 16 Ad 1 lt lik cam kavanoz

  • 16 Ad hiç kullanılmamış kapak

Domates Konservesi Yapımı(Domates Sosu) Nasıl Hazırlanır

1

İlk olarak domatesler sirkeli suda yıkanır ve kabukları soyulur

2

Ardından iri küpler halinde doğranır

3

Toplamda 3 ad tencere kullandım.Her bir tencereye yarım çay bardağı ayçiçekyağı alınır üzerine domatesler eklenip ocağa alınır ve kaynaması beklenir

4

Tamamen kaynayınca her bir tencereye 3 yemek kaşığı salamuralık tuz ekleyip 15 dakika kaynatıp ocaktan alıyoruz

5

Konserveleri temiz ve sterilize edilmiş cam kavanozlara bir kavanoz hunisi yardımıyla doldurup kullanılmamış kapakla sıkıca kapatıyoruz

6

Ardından hiç beklemeden ters çeviriyoruz

7

Yeterince soğuyan kavanozları serin ve karanlık bir yerde muhafaza ediyoruz

8

Yazar Hakkında

Mesleğine Aşık Bir Chef.Mutfak benim sahnem.Konuklarıma yeteneklerimi sergilediğim duymasamda hissettiğim alkışlarla dans ettiğim yer 25 yıllık evli 23 yaşında bilgisayar mühendisi bir oğlum fen lisesinde okuyan bir kız çocuğu ve köpeğimiz peynirle birlikte mütavazi yaşantısı olan bir aileyiz Doğayla başbaşa olmayı hayvanları gezmeyi ailecek vakit geçirmeyi çok seviyoruz Tüm sosyal medya hesaplarımda ismim Minnoş Chef

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.