1. Ana Sayfa
  2. Pasta Tarifleri

Damak Çatlatan Muzlu Çikolatalı Tart Kek

0

Ev yapımı kıvamlı ve çok lezzetli kremasıyla çok beğenilen nefis bir tart kek tarifi !!

.

Damak Çatlatan Muzlu Çikolatalı Tart Kek

Sadece 10 dakikada hazırlanan en kolay ve lezzetli çikolatalı muzlu tart kek tarifi

Kişi Sayısı6
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi15 Dakika

Damak Çatlatan Muzlu Çikolatalı Tart Kek Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Kreması için:
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
  • 1 silme yemek kaşığı tereyağı
  • 40 Gr bitter ya da sütlü çikolata

Damak Çatlatan Muzlu Çikolatalı Tart Kek Nasıl Yapılır

1

Öncelikle keki için yumurta ve toz şeker 2-3 dakika çırpılır sırasıyla süt sıvıyağ ve kakao eklenerek karıştırılır un kabartma tozu ve vanily elekten geçirilerek sıvı kek karışımına ilave edilir yağlanmış ve unlanmış tart kek kalıbına dökülür 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika civarı kontrollü olarak pişmeye bırakılır Buarada kreması için çikolata ve tereyağı hariç tencereye alınarak karıştırılır orta ateşte sürekli karıştırarak pişirilir kaynamaya başlayınca ocaktan alınıp içerisine tereyağı ve çikolata eklenip hızlıca karıştırıp soğumaya bırakılır fırından alınan kek ılindiktan sonra kalıptan çıkarılır

2

3 adet muz çok kalın olmayacak şekilde dilimlenir kekin üzerine dizmeye başlanır

3

Muzlar üst üste gelmeyecek şekilde sık sık yanyan dizilmeli

4

Soğuyup kıvam almış olan krema muzların üzerine dikkatlice dağıtılır buzdolabında iki üç saat dinlendirip tercihen hindistan cevizi ve toz Antep fıstığıyla süslenir

5

Dilimlenerek servis edilir

6

Yazar Hakkında

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.