1. Anasayfa
  2. Ana Yemekler

Daha Önce Böyle Lezzetli Patlıcan Yemediniz. Fırında Kıymalı Patlıcan Tarifi

0

Az kıyma az malzemeyle Hem Doyurucu Hemde Lezzetli Akşam Yemeği. Fırında kıymalı patlıcan tarifi.

Kızartmadan Fırında kıymalı patlıcan tarifi

Çok hafif ve çok lezzetli bir ana yemek tarifi

Kişi Sayısı12 Kişilik
Hazırlık Süresi10 Dakika
Pişirme Süresi30 Dakika
Fırında kıymalı patlıcan tarifi,patlı an yemekleri,patlıcan karnıyarık tarifi,yağsız patlıcan yemeği tarifiAnayemek tarifleri,akşam yemeği tarifi,sebze yemekleri,iftar yemekleri,ramazan yemekleri,

Fırında Kıymalı Patlıcan Malzemeleri

  • 4 adet Bostan patlıcan

  • 400 gram kıyma

  • 3 adet domates

  • Bir yemek kaşığı salça

  • 2 orta boy soğan

  • Bir su bardağı sıvı yağ

  • Baharatlar karabiber kırmızı biber tuz

Fırında kıymalı patlıcan yemeği hazırlanışı

1

1.Bölüm hazırlık

Patlıcanları 3 parmak eninde Kalın kalın halka şeklinde doğrayalım

2

2. Bölüm

Bir fırın tepsisinin dibini yağlayalım patlıcanları tepsiye dizelim daha sonra artı şeklinde ortalarını keselim bir fırça yardımıyla patlıcanların üzerine yağlayalım

3

3.bölüm

200 dereceli fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim ve fırından çıkaralım orta kısımlarını Bir çatal ve bıçak yardımıyla bir kase gibi açalım

4

4.bölüm

Iç harcımızı hazırlayalım Tencerenin içine yarım çay bardağı sıvı yağ 2 adet orta boy doğranmış soğan soğanlar kavrulduktan sonra kıymayı ekleyelim kıymamız kavrulduktan sonra 3 adet doğranmış domatesimizi ekleyelim Daha sonra bir yemek kaşığı salçayı ekleyip baharatlarımızı ekleyelim baharatları Dilediğiniz miktarda ağız tadınıza göre ekleyebilirsiniz

5

5.bölüm

Patlıcanlarımızın hiç dolgularını dolduralım üzerlerine yeşil biber dizelim ve salçamız sosumuzu hazırlayalım bir yemek kaşığı salça 2 su bardağı kaynar su sosumuzu hazırlayıp patlıcanların üzerine dökelim 200 dereceli fırında 30 dakika çok güzel pişinceye kadar pişirelim

6

Servis aşaması

Tepsimizi fırından çıkaralım ve servis tabağına alalım

7

Afiyet olsun

Tepkin Ne Oldu?

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir