Pastırmalı paçanga böreği , içerisindeki pastırma ve kaşar tadı ile damaklarımızda yer edinen Paçanga Böreği Tarifi ‘ni sizler için pratik bir şekilde hazırladım. Kahvaltı tarifleri arayanlar bu paçanga böreği tarifimi kesinlikle listelerine eklemeli. Paçanga böreği nasıl yapılıyor diye merak ediyorsanız hemen videoya geçelim 🙂 Afiyet Olsun #paçangaböreği
Paçanga böreği malzemeler
1 adet yufka
150 gr kaşar peyniri ( rendelenmiş)
150 gr pastırma
1 adet domates
2 adet yeşil biber

Kızartmak için ;
Sıvıyağ

Paçanga böreği yapımı ;
Öncelikle biberleri uzun şekilde kesip yağda hafif kızartalım.
Domatesleri dilimleyelim.
Kaşar peyniri rendeleyelim.
1 adet yufkayı 6 veya 8 parçaya bölelim.
İlk parçaya alıp önce kaşar peyniri sonra pastırma biber ve domates ekleyip iki taraftan katlayıp saralım.
Tavaya bol yağ döküp kızdıralım.
Böreklerimizi atalım ve heryerini güzelce kızartalım.
Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir