Çıtır Buzluk Böreği (efsane Mutlaka Deneyin) Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Özel sosuyla çıtır çıtır, el açması dokusunda nefis kolay bir buzluk böreği tarifi. Davet ve istar menülerinizde dondurucudan çıkarıp hemen pişirerek kolaylıkla ikram edebilirsiniz.
Çıtır Buzluk Böreği İçin Malzemeler:

3 adet yufka
1 su bardağı sıvıyağ (ben zeytinyağı ile karışık ekledim)
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
herhangi bir börek içi (peynir maydanoz karışımı kullandım)
tarifte yok ancak ben çeyrek bardak ta su ekledim. Tercih sizin iki türlüde güzel, yağı biraz azaltmak adına yaptım.

NOT: 5 yufkadan hazırlarsanız 2 su bardağı zeytinyağı, 3 yemek kaşığı sirke, 4 yemek kaşığı un ve nişasta kullanarak tarifi yapabilirsiniz. Sosun bir kısmı üzerine kalıyor. Aynı sos ile üzerini sosluyoruz...

Daha fazla tarif için Youtube kanalımı bu linkten takibe alabilirsiniz: http://bit.ly/aysenuraltan
Tariflerimi denerseniz #aysenuraltan etiketiyle paylaşırsanız sevinirim.
Tüm tarif ayrıntılarına web sitemde aramak yaparak ulaşabilirsiniz: http://www.kekevi.com
Facebook: https://www.facebook.com/kekevi
Twitter: https://twitter.com/kekevi
Instagram: http://instagram.com/kekevicom

ANA YEMEK TARİFLERİM: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSXBl_p4bpwPvXF-J4k6j8Sr

HAMUR İŞLERİ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSV0ArZx7mNylMGxnJ0NusBK

TAVADA yapılan pratik TATLI ve HAMUR İŞLERİ tariflerim bu listede: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSVmzdYc2EaoUsslXynzF42H

FIRIN YEMEKLERİ TARİFLERİM: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSV1adSlHKc4o_ZrrUme8Sjy

BÖREK TARİFLERİM BURADA: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSUMJSdZgC3zEplX5N6ztf21

TATLI TARİFLERİ: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSXjoOVR85tsMTgZmjtVq7fx