Çilek Kompostosu Nasıl Yapılır

İlk olarak çileklerin yeşil sapları çıkarılır

Daha sonra çilek çok hassas bir meyve olduğu için akar suyun altında değilde bir geniş kabın içinde elimizle ovarak yıkanır suyu değiştirilip tekrar yıkanır

3 Ad 1 lt kavanoza her bir kavanoz için 250 gr çilek alınır

Her bir kavanozun içine 1 çay bardağı şeker eklenir

Daha sonra kavanozun ağzına çıkana kadar kaynar su eklenir

Hiç kullanılmamış sıfır kapakla kavanozların kapağı sıkıca kapatılır ve üzerine bir örtü örtülüp bir gün boyunca o halde bekletilir

Bir gün sonra kavanozları artık serin ve karanlık bir yerde muhafaza edebilirsiniz

İster komposto olarak isterseniz blendırdan geçirip meyve suyu olarak kullanabilirsiniz