BİR DİLİMİYLE ÇİKOLATAYA DOYACAĞINIZ İÇİ SÜRPRİZLERLE DOLU BİR LEZZET BOMBASI COCOSTAR KEK TARİFİ

Videolu Yemek Tarifleri Kanalımıza Abone Olun. Zaman zaman düzenlediğimiz çekilişlerden siz de hediyeler kazanın: ÇİKOLATAYA DOYACAĞINIZ😋İÇİ SÜRPRİZLERLE DOLU TAM BİR LEZZET BOMBASI!!COCOSTAR KEK TARİFİ💯 Videolu Yemek Tarifleri

Keyifli akşamlar Kanalıma hoş geldiniz.💞💐💞💐💞
bugün bir dilimiyle mutlu olacağınız bizim çok sevdiğimiz bir kek tarifim var sizlere.
Klasik kek harcına eklediğimiz hindistan cevizi keki tam bir lezzet bombasına dönüştürüyor tabi ganajında hakkını yememek gerekir oda lezzeti zirveye taşıyor.😍
İnşallah sizlerde beğenirsiniz.
Ağız tadıyla geçirebileceğimiz bir hafta sonu diliyorum Rabbim’e emanettsiniz.

cocostar kek tarifi
Hindistan cevizi topları için;
2 su bardağı hindistan cevizi
2 yumurta akı
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
limon yada portakal kabuğu rendesi

Kek için;
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un

Islatmak için;
1 çay bardağı süt

Ganaj için;
200 ml sıvı krema
2 paket çikolata (toplam 160 gram )

ilk olarak hindistan cevizi toplarını hazırlayalım;
malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştırıp biz keki hazırlayana kadar buzdolabında bekletelim.

Kek için;
yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır.
süt,sıvıyağ,kakao,vanilya eklenip biraz daha çırpılır son olarak un kabartma tozu eklenir ve köpük köpük kıvamı söndürülmeden çok az daha karıştılır.
Hazırlanan kek harcının yarısı yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına alınır ama bu ölçüler klasik kare borcam için ve diğer kek kalıpları içinde uygundur bilginiz olsun böyle
bir kelepçeli kalıpta hazırlamak zorunda değilsiniz.
hindistan cevizli karışımdan gelişi güzel toplar yapılıp kek harcını üzerine dizilir.
kalan kek harcı kalıba alınır üzeri düzlenip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırının alt rafında kürdan testi yapılır kürdan temiz çıkana kadar pişirilir.
pişen kek fırından çıkartılıp soğumaya bırakılır.
soğuduktan sonra ben ters çevirip sütü üzerine gezdirilir.
ganaj için krema küçük tencereye alınıp kaynatmadan ısıtılır.
ısınan kremaya çikolatalar eklenip eriyene kadar karıştırılır.
hazırlana ganaj kekin üzerine alınır ve kek buzdolabına kaldırılır.
ganajı tamamen donan keki dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet şifa olsun….💖💖💖


↘Yeni Tariflerden Haberdar olmak için
Kanalima Abone olabilirsiniz ⬇
https://www.youtube.com/channel/UCt_LMqzRXWhDJMBylzchmLg

↘Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :

İNSTAGRAM ⬇
https://www.instagram.com/sukraninmutfagii/

FACEBOOK ⬇
https://www.facebook.com/sukranin.mutfagi

TWİTTER ⬇

PİNTEREST ⬇

Youtube Kanalımıza Abone Olun, Videolarımızı Kaçırmayın

Bir Cevap Yazın