1. Ana Sayfa
  2. Hamur İşi Tarifleri

Çiğ Ispanaklı Gözleme Tarifi Çiğden İç Harcı İle Tadına Doyum Olmaz Ispanaklı Gözleme Tarifi

0

Çiğ Ispanaklı Gözleme Tarifi

Çiğden iç harcı ile ,ocak üstünde hem pratik hem aşırı leziz gözleme yapmak bu kadar kolay . Ispanaklı Gözleme detayları sesli anlatımla videoda !

Çiğ Ispanaklı Gözleme Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Gözleme Tarifi

Bu eşsiz lezzeti çok seveceksiniz. işte size en kolay Ispanaklı Gözleme Tarifi

Kişi Sayısı8-10 kişilik
Hazırlık Süresi15 dakika
Pişirme Süresi30 dakika
gözleme, gözleme tarifi, ıspanaklı gözleme tarifi, kolay gözleme, hamurişi tarifler, nefis yemek tarifleri, yemek tarifleri, gözleme, gözleme tarifi, ıspanaklı gözleme tarifi, kolay gözleme, hamurişi tarifler, nefis yemek tarifleri, yemek tarifleri,

Ispanaklı Gözleme İçin Gerekli Malzemeler ;

Ispanaklı Gözleme Malzemeler ;

  • 15-16 adet çıkacak gözleme Hamuru için ; 6 su bardağı un
  • 2-2.5 su bardağı su (temkinli olun)
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım pk yaş maya
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • İç harcı için; Yarım kg ıspanak
  • 1 büyük kuru soğan
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

Ispanaklı Gözleme Yapılışı ;

1

Öncelikle ele yapışmayan yumuşaklıkta hamurumuzu yoğuralım. Mayalanmaya bırakalım.

2

Diğer yanda iç harcını hazırlayalım.

3

Ispanağı olabildiğince ince ince kıyalım.

4

Soğanı da yemeklik doğrayıp ıspanağın üzerine alalım.

5

Sıvı yağ ve baharatlarını da ekleyip avuç içimizle ezerek karıştıralım.

6

Sonrasında mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alalım.

7

Pasta tabağı büyüklüğünde az un ekleyerek açalım.

8

İlk yarısına hazırladığımız harçtan ekleyelim ve diğer yarısını harcın üzerine kapatalım.

9

Kenarlarını çatal yada parmak uçlarımızla sıkıştırdıktan sonra ısınmış sacın yada tavanın üzerine alalım.

10

Arkalı önlü iki yüzeyi de kızartalım ve servis etmeden tere yağı sürerek servis edelim.

11

Arzu ederseniz sacda pişerken az yağla pişirip sonrasında yağlamadan da servis edebilirsiniz.

12

Yanına da ayran yada çay eşliğinde harika olacaktır. Deneyecek olanlara afiyet olsun.

    Yazar Hakkında

    Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.