5 dakikada hazırlayıp buzluğa atın istediğiniz zaman pişirin aşırı pratik ve lezzetli bir kurabiye tarifi ????
Buzluk Kurabiyesi (Çok Lezzetli)
Buzluk Kurabiyesi (Çok Lezzetli) Malzemeleri
125 Gr tereyağı ya da margarin
1 tepeleme çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı 1 adet tam yumurta
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Ayrıca;
1 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
2 yemek kaşığı kuru üzüm
Buzluk Kurabiyesi (Çok Lezzetli) Nasıl Yapılır?
Oda sıcaklığında yumuşamış katıyağ pudra şekeri ve yumurtalar karıştırılır un ve kabartma tozu eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur
hamur iki eşit parçaya bölünerek yarısına bir yemek kaşığı kakao diğer yarısına da bir çay kaşığı tarçın eklenip toparlanır beyaz olan kısma üzüm ceviz ve çikolata parçaları eklenip kakaolu kısma da çikolata ve ceviz eklenip toparlanır streç filme ayrı ayrı sarılarak silindir şekli verilip en az 1 saat buzlukta bekletilir
bekletilen hamur bir parmak eninde kesilerek dilimlenip fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir 170 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü olarak pişirilir
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
