Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Bulgur Pilavı Tarifi

xsvwbdbgsddefault

Bulgur Pilavı Tarifi

Harika Tavuk Suyuna Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Bulgur Pilavı Tarifi | #Pilav Tarifleri kategorisinde paylaştığımız, Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır? Videomuzu mutlaka izleyin.

Bulgur Pilavı Malzemeleri:

3 su bardağı pilavlık bulgur
2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tuz
1 adet tavuk butu ( haşlanıcak suyu kullanılcak )

Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Öncelikle tavuk butu yıkanır ve haşlamaya bırakılır. Tencereye tereyağ ve sıvıyağ alınır, yağ eridiğinde bulguru yıkanır ve içine alınır. Kavurmaya başlanır, tuzu eklenir 5-6 dk kavurduktan sonra haşlanan tavuğun suyu eklenir suyu bulgurun üzerine geçicek şekilde koyulur.. İsteğe göre tavukda içine didiklenip koyulur. Suyunu çektiğinde altı kapatılır demlenmeye bırakılır…