1. Ana Sayfa
  2. Ana Yemekler

Ailecek Çok Seveceksiniz❗ Lezzeti Damakalarınızı Şenlendirecek Sosyete Mantısı Tarifi 😋

0

Mantı türk mutfağının vazgeçilmezlerinden lezzetlerinden biridir ancak hamur açmak gibi uğraştırıcı işlemlerle uğraşmak istemeyen veya buna vakti olmayanlar için, hazır yufkadan son derece lezzetli ve pratik sosyete mantısı tarifimi yapabilirsiniz. iftar sofralarınız için masalarınıza renk katacak damaklarınızı şenlendirecek sosyete mantısı tarifimi çok seveceksiniz .

Ailecek Çok Seveceksiniz❗ Lezzeti Damakalarınızı Şenlendirecek Sosyete Mantısı Tarifi 😋

Mantı türk mutfağının vazgeçilmezlerinden lezzetlerinden biridir ancak hamur açmak gibi uğraştırıcı işlemlerle uğraşmak istemeyen veya buna vakti olmayanlar için, hazır yufkadan son derece lezzetli ve pratik sosyete mantısı tarifimi yapabilirsiniz. iftar sofralarınız için masalarınıza renk katacak damaklarınızı şenlendirecek sosyete mantısı tarifimi çok seveceksiniz .

Kişi Sayısı8 adet
Hazırlık Süresi20 dakika
Pişirme Süresi35 dakika
Mantı, börek Börek tarifleri

Sosyete Mantısı için Malzemeler

  • 2 adet hazır yufka
  • 350 gr. Kıyma
  • 1 orta boy kuru soğan
  • Minik bir demet maydanoz
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı biber
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı su
  • Üzeri için ;
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağ ve biraz sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber

Sosyete Mantısı Nasıl Yapılır

1

Kıyma biraz sıvıyağ ile kavrulur . Kıyma kavrulurken önce suyunu salacaktır suyunu çektikten sonra 1 adet doğranmış soğan ilave edilir. Soğanlar yumuşadıktan sonra baharatlar ve tuz ilave edilir

2

Her bir yufka 4 eşit parçaya bölünür hazırlanan kıymalı harç konularak, gül böreği şeklinde sarılır

3

Kıymalı harç 8 parçaya eşit olacak şekilde yerleştirilmelidir. Sıvı yağ ile su konularak hazırlanan harç yufkalara sürülür.

4

Hazırlanan börekler yağlanmış tepsiye dizilir.

5

Hazırlanan mantı 180 derecede 35-40 dakika pişirilir. Üzerine sarımsaklı yoğurt konulur, kırmızı biber ve yağ ile hazırlanan sos üzerine dökülür sirkatin şok

6

Üzerine maydanoz ile süsleyebilirsiniz

7

Tarifemin detaylarını kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim

Yazar Hakkında

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.