Bomba Kurabiye Tarifi

ABONE OL

Bomba Kurabiye Tarifi
Malzemeler;
125 gr eritilmis tereyagi
1 su bardagi sivi yag
1 yumurtanin sarisi
1 paket kabartma tozu
1 tatli kasigi granül kahve
Yarim su barsagi toz seker
2 tepeleme tatli kasigi pudra sekeri
1 yemek kasigi hindistan cevizi
1 yemek kasigi kuru çay
Yeterince un

Bulamak icin;
1 yumurta aki
Hindistan cevizi

Not; 200 ml su bardaklarindan kullanildi.

Hazirlanisi;
Oncelikle toz sekeri ve granul kahveyi rondoda 1-2 dakika cekin. Daha sonra bir kaseye cektigimiz bu karisimi, hindistan cevizini, pudra sekerini ve cayi alalim hamura eklemek uzere beklesinler. Derin bir kapta tereyagi sivi yag ve yumurtayi harmanlayalim. Icine kabartma tozunu ve kasedeki çaylı kahveli karisimi ekleyelim. En son azar azar un ekleyerek hafif dağılan, elde sıkıldığında toparlanan bir hamur elde edelim. Minik toplar halinde yuvarlayalim once yumurta akina sonra hindistan cevizine bulayip tepsiye dizelim. 180 derece onceden isitilmis firinda 12-15 dk kadar pisirelim. Afiyet olsun😊

Tarifi hazırlayan: instagram tatlitatlardiyari

 Bunları da sevebilirsiniz