1. Anasayfa
  2. Sütlü Tatlılar

Birde Böyle Deneyin ❗️ Çilekli Magnolia Tarifi ?

0

Arkadaşlar selamlar bugün çilekli magnolia yapıyoruz! Sanıldığının aksine magnolia sadece çilekli veya muzlu değil çikolata ve farklı meyveler ile de yapılabilir fakat biz bugün çilekli yapacağız.

Birde Böyle Deneyin ❗️ Çilekli Magnolia Tarifi ?

Arkadaşlar videoda ve görselde 4 adet görünüyor fakat bu tarif ile toplam 6 adet çıkmıştır.

Kişi Sayısı6 kişilik
Hazırlık Süresi30 Dakika
Pişirme Süresi10 Dakika

Çilekli Magnolia Malzemeleri

  • 1 litre süt

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 2 yemek kaşığı un ( tepeleme )

  • 1 Türk kahvesi fincanı nişasta

  • 2 yumurta sarısı

  • 2 paket vanilya

  • 200 ml sıvı krema ( 1 paket )

  • 200 gram bebe bisküvisi

  • 15 adet orta boy çilek

Çilekli Magnolia Nasıl Yapılır ?

1

1- İlk olarak kullanacağımız çilekleri dik bir şekilde keselim. Çilekler aşırı kalın veya aşırı ince olmasın arkadaşlar orta kalınlık diyebilirim.

2

2- Bebe bisküvisini un haline getirelim. Ben bebe bisküvisi kullandım, sizler dilediğiniz bisküviyi kullanabilirsiniz fakat bebe bisküvisi kullanmanızı tavsiye ederim.

3

3-Krema için pişireceğimiz tencereye toz şeker, yumurta sarısı, un, nişasta ve sütü ekleyelim ateşe almadan önce güzelce çırpalım ki topaklanma olmasın.

4

4- Kremamızı sürekli karıştırmak şartı ile yüksek ateşte pişirebiliriz. Kaynamaya yakın çok çabuk kıvam alacaktır arkadaşlar o yüzden sürekli karıştırmakta fayda var.

5

5- Kıvamı videoda gösterdiğim kıvamda olmalı. Altını kapadıktan sonra 1-2 dakika daha karıştıralım ki dip tutma riskini sıfıra indirelim.

6

6- Daha çabuk soğuması için farklı bir kaba boşaltalım.

7

7- Oda sıcaklığına geldiğinde sıvı kremamızı ekleyelim ve güzelce karıştıralım.

8

8- Vanilyayı da ekleyerek karıştırmaya devam edelim ve kremamızı hazır hale getirelim.

9

9- Artık tatlımıza son halini verebiliriz. Ben videoda görünen dikdörtgen kalıpları kullandım Aynı mantık ile ister bardak ister kase kullanabilirsiniz.

10

10- İlk olarak tabana birer kaşık bebe bisküvisi ekleyelim ve yayalım.

11

11- Bisküvilerin üzerine hazırladığımız kremadan 1 parmak kadar ekleyelim.

12

12- Artık çilekleri yerleştirebiliriz. Kalıpların yanlarına eşit bir şekilde yerleştirelim.

13

13- Çilekleri yerleştirdikten sonra birer kaşık daha bisküvi ekleyelim ve güzelce yayalım.

14

14- Çok hafif bir boşluk kalacak şekilde kremayı ekleyelim.

15

15- Spatula yardımı ile kremayı düzeltebildiğimiz kadar düzeltelim arkadaşlar ve üzerlerini bebe bisküvisi ile kaplayalım.

16

16- Üzerlerinin düz olması için elimiz ile şekil verelim.

17

17- Geldik süsleme kısmına. Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. ben videodaki şekilde bir kalıp

18

18- 3-4 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun :)

Tepkin Ne Oldu?

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir