Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Biberli Ekmek Tarifi

mpuspzxgsddefault

Biberli Ekmek Tarifi

EVDEKİ MALZEMELERLE PARMAK YEDİRTEN BİBERLİ EKMEK TARİFİ – Salçalı Ekmek 🌶 #Ekmek Tarifleri kategorisinde paylaştığımız, Biberli Ekmek Nasıl Yapılır? Videomuzu mutlaka izleyin.

Merhaba, Pazar kahvaltınız için harika bir biberli ekmek tarifi bıraktım 🙂 Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim salçalı biberli ekmek tarifini bir daha yapmadan duramayacaksınız.

Biberli Ekmek Malzemeleri:

1,5 su bardagi ilik sut
Yarim paket yas maya
1 doku tatlı kasıgı tuz
1 dolu yemek kasıgı seker
Yarım su bardagi sıvıyag
Aldıgı kadar un(yaklasık 600 gr kadar)
Uzeri icin;4 orta boy kuru sogan
Yarım cay bardagı sıvıyag
Susam
Salca(biber ve domates karısık)
Aci isterseniz pulbiber ve biber salcasi

Biberli Ekmek Nasıl Yapılır?

İlk önce bir tavaya robotdan cekilmis soğanları ve sıvı yağını koyup soğanlar ölene kadar kavurun.

Kavrulan soğanlara salçayıda ekleyip biraz daha kavurup altını kapatın.

Bolca susam ekleyin ve soğumaya bırakın.

Hamuru için;

yoğurma kabının içine un hariç bürün malzemeyi koyup kaırştırın yavaş yavaş unu ekleyip yumuşak kıvamlı poğaça hamuru gibi hamur yoğurun. Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamuru borcana veya fırın tepsisine alıp elinizle ytepsinin buyuklugunce hamuru eşit sekilde yayın.

Uzerine sogan harcını surup yarım saat tepsi mayası yaptırıp 200 derece fırında pisirin.

Afiyet Olsun.