Hem besleyici hem lezzetli hemde pratik bezelye yemegi nasıl yapılır. Büyük küçük yiyen herkesin çok beğendiği yanında güzel bir pilav ile servis edebileceğiniz tencere yemeklerinin başında gelen bezelye yemegi tarifi.
Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır ?
Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır ? Hem Besleyici Hem Lezzetli ve Pratik Bezelye Yemeği Tarifi ?
Bezelye Yemeği için Malzemeler
1 büyük tavuk göğüs ( 300 gr )
3 adet havuç
4 adet patates
1 büyük kase bezelye ( 300 gr )
1 orta boy kuru soğan
Yarım çay bard. biraz fazla zeytinyağı
2 tatlı kaşığı tuz
Kaynar sıcak su
Bezelye Yemeği Nasıl Yapılır ?
Tavuk etini küp küp dograyalım. Zeytinyağı ile birlikte tenceremizde kavurmaya başlayalım. Tencereye ve birbirine yapışmaması için 1 tatlı kaşığı tuz ilave edelim
Soganlari yemeklik olacak şekilde minik minik doğrayalım. Patates ve havucu aynı büyüklükte küp küp doğrayalim.
Tavuklar hafif pembeleşmeye başlayınca soğanı ilave edelim. Soğanlar yumuşayıncaya kadar soteleleyelim
Soğanlar yumuşadıkdan sonra havuçları ilave edelim .
Havuçlar birkaç dakika sotelendikden sonra salçayı ilave edelim. Salçanın tamamen dağılmasını sağlayalım.
Üzerini geçecek miktarda kaynar sıcak su bırakalım.
Yemegin suyu kaynadıkdan sonra patates ve bezelyeyi de ilave edelim
Yemeğimizi 30 dakika tüm sebzeler pişince kadar pişirmeye devam edelim
Notlar
Bezelyeyi ister dondurucudan çıkarıp, ister konserve veya taze olarak da kullanabilirsiniz.
