1. Ana Sayfa
  2. Çorba Tarifleri
  3. Besleyici Nefis Mantar Çorbası Tarifi 👌 Kremasız Mantar Çorbası Favoriniz Olacak 💯

Besleyici Nefis Mantar Çorbası Tarifi 👌 Kremasız Mantar Çorbası Favoriniz Olacak 💯

Besleyici Nefis Mantar Çorbası Tarifi 👌 Kremasız Mantar Çorbası Favoriniz Olacak 💯

11 / 100

Besleyici Nefis Mantar Çorbası Tarifi 👌 Kremasız Mantar Çorbası Favoriniz Olacak 💯

Besleyici Nefis Mantar Çorbası Tarifi 👌 Kremasız Mantar Çorbası Favoriniz Olacak 💯

Kişi Sayısı6 kişilik
Hazırlık Süresi15 dakika
Pişirme Süresi25 dakika
Mantar çorbası, çorbaÇorba

Malzemeler

  • 300 gr. mantar
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bard. süt
  • 1 baş orta boyda kurusoğan
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

1

Mantarları soyarak kararmaması için limonlu suda bekleyelim.

2

Kuru soğanı yemeklik olarak dograyalim . Tencerede biraz zeytinyağı ile kavuralim.

3

Mantarları dograyalim.

4

Kavurduğumuz soğanların üzerine mantarları da ilave ederek kavurmaya devam edelim .

5

Mantarlar yumusayıp pişince üzerine 2 yemek kaşığı unu ilave edelim. Unla birlikte biraz kavuralim .

6

Üzerine 2 su bard. Su ilave ederek kaynatalim.

7

Kaynayan çorbaya sütünü de ilave edip kıvam alıncaya kadar kaynatalim.

8

Tuz ve karabiberini ilave etmeyi unutmayalım

9

Servis ederken üzerine kırmızı biberli yağ ile yapılan sosdan bırakalım.

Yorum Yap

Yorum Yap