Ertesi güne bayatlamayan Yumuşacık nefis bir mayalı poğaça tarifi !
Bayatlamayan Yumuşacık Mayalı Poğaça
Hazırlanış
1
iki bardak un eklenip tuz ilave edilip karıştırılır yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur 1 saat mayalanması için bekletilir
2
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ☺️
3
hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp iç harcı eklenir (patatesli peynirli vb)
4
Yumurta sarısı sürüp 170 derece fırında kızarana kadar kontrollü olarak pişirilir
