Bayat Ekmeklerle Nefis Köfte Tarifi
Bu Bayat Ekmeklerle Nefis Köfte Yapmak Çok lezzetli ve pratik . Tarif ve malzemeleri
Bayat Ekmeklerle Nefis Köfte Tarifi
Bayat ekmeklerle yaptığınıza kimse inanmayacak çok leziz oluyor.
Bayat Ekmeklerle Nefis Köfte Malzemeleri
1 Adet bayat ekmek çiftli
1 Adet yumurta
1 Çay bardağı galeta unu (50 gr)
1 Adet soğan
1 Adet patates
2-3 Dal maydanoz
1 Diş sarımsak
1 Kahve fincanı sıvıyağ (60 gr)
Pul biber, karabiber, tuz
Bayat Ekmeklerle Nefis Köfte Nasıl Yapılır
Köfte Harcı İçin İlk Aşama
Bayat ekmek ıslatalıp suyu sıkılır elimizle parçalara ayrılarak kaba alınır.soğan ve patates rendelenir Patatesin suyu sıkılıp eklenir. Maydanozlar ince ince kıyılır eklenir. Sarımsak rendelenir. 1 adet yumurta ve baharatlar eklenir ve yoğrulur.Galeta unu eklenir yoğrulur.
Köfte İçin İkinci Aşama
Elimizi yağa batırarak şekil verip uygun bir kaba alalım
Köfte için Son Aşama
Uygun bir tavaya sıvıyağ ilave edilir kızdırılır ve köfteler iki tarafı çevrilerek pişirilir.
