Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Balparmak Tatlısı Tarifi

eqlelzusddefault

Balparmak Tatlısı Tarifi

Harika Şahane İrmikli Balparmak Tatlısı Tarifi | #Şerbetli Tatlılar kategorisinde paylaştığımız, Balparmak Tatlısı Nasıl Yapılır? Videomuzu mutlaka izleyin.

 

Balparmak Tatlısı Malzemeleri:

1 yemek kaşığı dolusu oda ısısında tereyağ
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı irmik
1 yemek kaşığı yoğurt
Yarım çay bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2- 2.5 su bardağı un ( kontrollü koyun)

Şerbeti için:
2.5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Limon damlası

Bulamak için 1 çay bardağı irmik

 

Balparmak Tatlısı Nasıl Yapılır?

İlk olarak şerbeti ocağa koyulur. Kaynamaya başlayınca 6 dk daha kaynatılır ve altı kapatılır içine bir kaç damla limon sıkılır. Soğumaya bırakılır. Diğer malzemeler karıştırılır yumuşak bir hamur elde edilir.
Şekil verilir ve irmiğe bulanır dilediğiniz şekli verebilirsiniz.

Ortasına fındık koyulur ve fırında 175 derecede kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkınca tatlı sıcak şerbet soğuk dökülür..

Afiyet Olsun.