1. Ana Sayfa
  2. Tatlı Tarifleri

Kabak Tatlısı Tarifi

Bu tarife bayılacaksınız 😋

0

Merhaba. Yemek Dünyam kanalına hoşgeldiniz 🙂 Üzerindeki tahini ve ceviziyle yumuşacık leziz mi leziz kabak tatlısı tarifi paylaşmak istiyorum.

Bal Gibi Kabak Tatlısı Tarifi

Demedi Demeyin Mutlaka Deneyin 🙂

Kişi Sayısı5 Kişilik
Hazırlık Süresi10
Pişirme Süresi30

Kabak Tatlısı Malzemeleri 👇

  • 1 Kg bal kabağı

  • 1,5 su bardağı şeker

  • 7-8 adet karanfil

  • Üzeri için tahin ve ceviz

Kabak Tatlısı Nasıl Hazırlanır

1

1 kg kabuğu soyulmuş bal kabağına 1,5 su bardağı şeker koyup 3-4 saat veya bir gece bekletiyoruz.

2

İçindeki şekerin hepsi eridi, suyunu saldı. Şimdi yine kendi şerbetinde kabağı pişirereceğiz. Tencereye nizami bir şekilde dizelim ki çok karıştırma gereği duymadım pişirelim. Çok karıştırırsak kabaklar ezilebilir, dağılabilir. Kabımızın içindeki kalan şerbeti de üzerine döküyoruz. Ekstra su veya şerbet eklemesi yapmıyoruz. Bu dipnotu da ekleyeyim. Şerbeti kaynamaya başlayınca içine 7-8 adet karanfil atarsak apayrı bir lezzeti olacaktır.

3
4

Evet kabaklarımız pişti, çatal yardımıyla kontrol edebiliriz. Piştiğini kâni olduktan sonra servis tabağına alıyoruz.

5
6

Yazar Hakkında

Tarifimizi Yorumlarınızla Değerlendirin.