1. Anasayfa
  2. Köfte Tarifleri

ARTAN PİLAVLA KADINBUDU KÖFTE TARİFİ

ARTAN PİLAVLA KADINBUDU KÖFTE TARİFİ
0

Evde artan pilav kesin oluyor. Bende pilavdan genelde kofte yapiyorum. Şahane oluyor ve cok lezzetli bir ana yemek.

ARTAN PİLAVDAN KADINBUDU KÖFTE TARİFİ

Kişi Sayısı5 Kişilik
Hazırlık Süresi15 Dakika
Pişirme Süresi15 Dakika
Kadınbudu köfte

KADINBUDU KOFTESİ MALZEMELERİ

  • 500 GR KIYMA

  • 1 ORTA BOY SOĞAN

  • 1 ÇAY BARDAĞI PİRİNÇ

  • 2 ÇAY BARDAĞI SU

  • 1 TUTAM MAYDANOZ

  • 1 ÇAY KAŞIĞI KİMYON

  • 1 ÇAY KAŞIĞI KARABİBER

  • 2 ÇAY KAŞIĞI TUZ

  • 3 YUMURTA

  • 1 SU BARDAĞI UN

  • KIZARTMAK İÇİN SIVIYAĞ

Hazırlanış

1

1. MADDE : Eğer kalmış pilavınız yoksa pirinci haşlayıp soğumaya bırakalım.Bir tavada ince kıyılmış soğanı kavuralım. Kıymanın 200 gr' ını ekleyip kavuralım. Soğumaya bırakalım. Pirinci, kıymayı ve harcı bir kaba alalım. İçine 1 yumurta, baharat, tuz, maydanozlari ekleyip yoğuralım. Oval yumurta büyüklüğünde şekil verelim. En az 1 saat buzdolabında bekletelim. İlk önce una sonra yumurtaya bulayıp kızgın yağda kızartalım.

Tepkin Ne Oldu?

Bültenimize Katılın

Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir