Yemek Tarifleri

Türkiye'nin En Kaliteli Yemek Ustaları Burada

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

ilspiusfbhsddefault

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Harika Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi | #Pilav Tarifleri kategorisinde paylaştığımız, Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır? Videomuzu mutlaka izleyin.

 

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Malzemeleri:

2 su bardağı pirinç
Yarım çay bardağı arpaşehriye
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Kaynamış su
1 tatlı kaşığı tuz

Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır?

İlk olarak pirinçler bir saat önceden kaynamış suda bekletilir. Tencereye sıvıyağ alınır üzerine arpaşehriye eklenir ve kavurulur. Rengi dönünce tereyağı eklenir eriyince pirinçler süzdürülür eklenir. İyice tane tane olaba kadar kavurulur. Kavrulan pirince tuz eklenir ve kaynamış su ile hafif yüzlenir. Kapağı kapalı çekene kadar kısık ateşte pişmeye bırakılır. İyice çekince bakılır demlenmesi için bırakılır altı kapatılıp…