Kebap sofralariniza veya et, balık yemeklerinizin yanına çok yakışacak acılı ezme tarifi. Yedikçe yedirten acılı ezme salata nasıl yapılır?
Yedikçe Yedirten Acılı Ezme Salata Tarifi ? Acılı Ezme ( Lokanta Usulü) ?
Kebap sofralariniza veya et, balık yemeklerinizin yanına çok yakışacak acılı ezme tarifi. Yedikçe yedirten acılı ezme salata nasıl yapılır?
Malzemeler
4 adet domates
2 adet yeşil biber
1 adet salatalık
1 demet maydanoz
2 adet orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça ( karışık salça)
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı isot
Nar Ekşisi
1 adet limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
isteğe bağlı olarak nane de eklenebilir
Hazırlanış
Tüm malzemlerimizi yıkayarak fazla suyunu süzdurelim
Soğan, sarımsak, domates, yeşil biber, salatalığı çekme robotumuza çekelim
Maydanozu son olarak fazla sulanmaması için robotumuza ekleyelim . Birkaç dakika daha robotton çekmeye devam edelim.
Salça da ilave ettiğimiz salatamızı robotta çekelim
Tüm malzemlerimizi bir kasenin içerisine alalım.
İsot, kırmızı biber, zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu da ilave ederek karıştıralım.
Hazırladığımız acılı ezme yi servis edeceğimiz tabağa alalım.
Notlar
Malzemleri robattan geçirirken maydanoz ve salçayı ilave ettikten sonra fazla sulandırmamaya dikkat edelim.
