Az malzemeli pratik lezzetli bir poğaça tarifi
5 Dakikada Sıvıyağlı Maydanozlu Poğaça
5 Dakikada Sıvıyağlı Maydanozlu Poğaça Malzemeleri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı un
Avuç içi kadar ince kıyılmış maydanoz
1 çay bardağı kaşar peyniri ya da tuzsuz beyaz peynir
Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı
5 Dakikada Sıvıyağlı Maydanozlu Poğaça Nasıl Yapılır?
1
Süt sıvıyağ ve tuz çırpma teliyle karıştırılır 3 su bardağı kadar un eklenip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur
2
son olarak ince kıyılmış maydanoz ve peynir eklenerek hamur toparlanır
3
Hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparıp elde yuvarlanarak şekil verilir
4
1 adet yumurta sarısı sürüp fırın tepsisine aralıklı olarak dizilip 170 derece fırında altı üstü kızarana kadar kontrollü olarak pişirilir
5
