1. Anasayfa
  2. Börek Tarifleri

3 Beze İle 30 Kat Tel Tel Çıtır Börek Nasıl Yapılır?

3 Beze İle 30 Kat Tel Tel Çıtır Börek Nasıl Yapılır?
0

Merhabalar bugün sizler için efsane bir börek tarifi hazırladım.  Tadına dokusuna hayran kalacağınız Çıtır börek nasıl yapılır tüm detayları ile paylaşıyorum atlamadan izlemenizi tavsiye ederim.

3 Beze İle 30 Kat Tel Tel Çıtır Börek Nasıl Yapılır?

Kişi Sayısı8-10 kişilik
Hazırlık Süresi30 dakika
Pişirme Süresi30 dakika

3 Beze İle 30 Kat Tel Tel Çıtır Börek Malzemeleri

  • 2.5 Su bardağı un

  • 1 Su bardağı ılık su

  • 1 Çay kaşığı kurumaya

  • 1 Çay kaşığı tuz

  • 130 Gr eritilmiş tereyağı

  • Beyaz peynir

  • 8 Dal yeşil soğan

  • 3 Yemek kaşığı sıvıyağ

3 Beze İle 30 Kat Tel Tel Çıtır Börek Nasıl Yapılır?

1

Hamurun yoğrulması

Yoğurma kabına malzemeleri alalım ve yogurduktan sonra 3 eşit parçaya ayıralım ve beze haline getirelim.

2

Bezeleri dinlendirelim

Bezeleri tabağa alıp üzerini kapatalım ve 10 dakika dinlendirelim .

3

Bezeleri açalım

Oklava ile 3 bezeyi açalım ve ilk bezeden başlayarak tüm bezeleri üst üste koyarak yağlayalım.

4

İç harç zamanı

Hamurun üzerine peynir ve yeşil soğan serpelim ve katlayarak yağlayalım.

5

Şekil verelim

Rulo haline gelen böreği oklava ile büyütüp fırın tepsisine yerleştirelim ve üzerini yağlayalım.

6

Pişirme zamanı

Böreği önceden ısıtılmış 200C derece alt üst ayar fırında pişirelim.

7

Sunum zamanı

Çıtır börek hazır yiyenlere afiyet olsun.

Tepkin Ne Oldu?
    İlginizi Çekebilir

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir