Hem çok az malzemeli Hem yapımı çok pratik hemde lezzetli mi lezzetli el açması tadında unlu çıtır çıtır bir börek tarifi paylaşacağım. 10 dakikada şipşak hazır zarf böreği tarifimi mutlaka denemelisiniz . Bohça şeklinde lezzetli mi lezzetli kat kat unlu çıtır zarf böreği tarifimi eminim çok beğeneceksiniz.
10 Dakikada Kat Kat Un'lu Çıtır Zarf Böreği ? İster Hemen Pişir İster Buzluğa At ?
Hem çok az malzemeli Hem yapımı çok pratik hemde lezzetli mi lezzetli el açması tadında unlu çıtır çıtır bir börek tarifi paylaşacağım. 10 dakikada şipşak hazır zarf böreği tarifimi mutlaka denemelisiniz . Bohça şeklinde lezzetli mi lezzetli kat kat unlu çıtır zarf böreği tarifimi eminim çok beğeneceksiniz.
Kat Kat Çıtır Unlu Börek Malzemeleri
400 gr. beyaz peynir ( istediğiniz iç harç malzemesi ile yapabilirsiniz )
4 adet yufka
1 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
4 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı süt
1 adet yumurta ( akı içine sarısı yüzüne )
Üzerini beyaz haşhaş ile süsledim. Dilerseniz çörek otu veya susam da kullanabilirsiniz
✅ Su bardağı ölçüm: 200 ml
Kat Kat Unlu Çıtır Börek Nasıl Yapılır
Sos İçin tüm malzemeler uygun bir kapta karıştırılır
Akışkan sürülebilir bir kıvamda sos elde edilir.
Yufka serilir hazırlanan sos sürülür ve 4 e katlanır . Katlanan yufka 4 eşit parçaya bölünür
İç malzemesi yerleştirilerek zarf şeklinde 4 e katlanır.
Hazırlanan börekler yağlı kağıt serili tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür.
Üzerini beyaz haşhaş ile süsledim. Susam veya çörek otu da kullanabilirsiniz.
180 derece fırında alt üst ayarda üzeri kızarana kadar pişirilir.
Detayları kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim.
