Mayasız kolay ve pratik bir şekilde yapılan, biberli ve çok lezzetli poğaça hazırladım. Bayatlamayan kıyır kıyır pastane poğaçası. Mis gibi kokusu ile olsada yesek diyeceğiniz bir tarif.
10 Dakikada Fırında❗Kıyır Kıyır Mayasız Biberli Poğaça Tarifi ? Bayatlamayan Peynirli Poğaça
Mayasız kolay ve pratik bir şekilde yapılan, biberli ve çok lezzetli poğaça hazırladım. Bayatlamayan kıyır kıyır pastane poğaçası. Mis gibi kokusu ile olsada yesek diyeceğiniz bir tarif.
Mayasız Poğaça Malzemeleri
150 gr. Margarin veya tereyağ
1 çay bard. Sıvı yağ
1 çay bard. Yoğurt
2 pk. Kabartma tozu
1 tatlı kaşığı sirke ( isteğe bağlı )
1 tatlı kaşığı kırmızı biber
1 kase peynir (istediğiniz peynir çeşidi ile yapabilirsiniz ben beyaz peynir kullandım )
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker ( mayayı aktive etmek için )
4 su bardağı un ( yumuşak kıvamda bir hamur olucak )
Mayasız Poğaça Nasıl Yapılır
Tüm malzemeler uygun bir kapta yoğurulur
Yumuşak kıvamda elde edilen hamur eşit parçalara bölünür
Parçalar yuvarlanır ve elimizle bastırılıp içine harç koyularak poğaça şekli verilir.
İsterseniz yuvarlak şekilde de yapabilirsiniz
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür
Susam ve çörek otu ile süslenen poğaça 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir
Bayatlamayan agızda dağılan poğaça tarifimi mutlaka denemelisiniz
Tarifimin detaylarını kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim
