1. Anasayfa
  2. Çorba Tarifleri

1 HAFTADIR Bu ÇORBAYI Yapıyorum Ev Halkı Bu Çorbaya BAYILDI ? Terbiyeli MAHLUTA ÇORBASI

0

Hem yapımı pratik hemde lezzetin damaklarda iz bırakan Hatay Mersin Adana bölgelerinde sıkça yapılan Mahluta Çorbası tarifi. İçinizi ısıtacak lezzetini çok beğeneceğiniz bağımlılık yapacak mahluta çorbası tarifimi mutlaka denemelisiniz. Ekşili Terbiyeli Mercimek Çorbası da diyebileceğimiz Mahluta Çorbası tarifi eminim favori çorbalarınızdan olacak …

1 HAFTADIR Bu ÇORBAYI Yapıyorum Ev Halkı Bu Çorbaya BAYILDI ? Terbiyeli MAHLUTA ÇORBASI

Hem yapımı pratik hemde lezzetin damaklarda iz bırakan Hatay Mersin Adana bölgelerinde sıkça yapılan Mahluta Çorbası tarifi. İçinizi ısıtacak lezzetini çok beğeneceğiniz bağımlılık yapacak mahluta çorbası tarifimi mutlaka denemelisiniz. Ekşili Terbiyeli Mercimek Çorbası da diyebileceğimiz Mahluta Çorbası tarifi eminim favori çorbalarınızdan olacak ...

Kişi Sayısı7 - 8 kişilik
Hazırlık Süresi10 dakika
Pişirme Süresi30 dakika
Mahluta çorbası Çorba tarifleri

Mahluta Çorbası Malzemeleri

  • 1 su bardağı mercimek

  • 1 yemek kaşığı pirinç

  • 1 yemek pilavlık bulgur

  • 1 orta boy havuç

  • 1 orta boy kuru soğan

  • Sosu için

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 4 - 5 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi

  • 1 tatlı kaşığı kırmızı biber

  • 2 tatlı kaşığı nane

  • Yarım tatlı kaşığı kimyon

  • Yarım tatlı kaşığı karabiber

  • 1 çay bardağı su

  • Terbiyesi için

  • 2 yemek kaşığı yoğurt

  • 1 yumurta sarısı

Mahluta Çorbası Nasıl Yapılır

1

Çorba için havuç rendelenir soğan doğranır .

2

Mercimek pirinç bulgur yıkanıp tencereye konulur ve üzerine Kaynar sıcak su ilave edilir

3

Haşlandıktan sonra terbiyesi için 2 yemek kaşığı yoğurt ve yumurta sarısı pürüzsüz olana kadar çırpılır çorbadan birkaç kepçe alınarak terbiye ısıtılır ve yavaş yavaş çorbaya ilave edilir

4

Sosu için tüm malzemeler bir tavaya konulur. Öncelikle salçası kokusu çıkana kadar biraz kavrulmalıdır

5

Sos da çorbaya ilave edilerek karıştırılır

6

Tarifimin detaylarını kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim

Tepkin Ne Oldu?

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir