1. Anasayfa
  2. Turşu Tarifleri

1 Çay Kaşığı Pekmezle Rengi Sapsarı Tam Kıvamında Kornişon Turşusu ? Kıtır Kıtır Erimez Lezzetli ??

0

Kaynar sıcak su ile hazırlanan , yapımı oldukca pratık ve lezzetini çok begeneceğiniz kornişon turşusu tarifi. Asla erimez, bozulmaz, uzun süre saklayabileceğiniz kornişon turşusu tarifi.

1 Çay Kaşığı Pekmezle Rengi Sapsarı Tam Kıvamında Kornişon Turşusu ? Kıtır Kıtır Erimez Lezzetli ??

Kaynar sıcak su ile hazırlanan , yapımı oldukca pratık ve lezzetini çok begeneceğiniz kornişon turşusu tarifi. Asla erimez, bozulmaz, uzun süre saklayabileceğiniz kornişon turşusu tarifi.

Kişi Sayısı3 şişe
Hazırlık Süresi20 dakika
Pişirme Süresi-
Turşu Turşu Tarifleri

Salatalık ( Kornişon Turşusu ) Malzemeleri

  • 1.5 kg kornişon

  • 3 yemek kasığı kaya tuzu

  • 3 tatlı kaşığı limon tuzu

  • 3 tatlı kaşığı şeker

  • 3 çay kasığı pekmez

  • 3 çay bardağı üzüm sirkesi

  • 10 diş sarımsak

  • Alabildiği kadar kaynar sıcak su

  • Her kavanoz için ;

  • 1 yemek kasığı kaya tuzu

  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • 1 çay kasığı pekmez

  • 1 çay bardağı üzüm sirkesi (130 ml )

  • 3 - 4 diş sarımsak

  • Alabildiği kadar kaynar sıcak su

Salatalık ( Kornişon Turşusu ) Nasıl Yapılır

1

Salatalık kornişon turşuları bol suda yıkanır üzerine biraz sirke eklenerek iyice temizlenmesi sağlanır

2

2 adet kapya biber ve 10 diş kadar sarımsak soyulur doğranır

3

1 litrelik şişelerin altına güzel mayalanması için biraz nohut sarımsak ve biber eklenir üzerine salatalıklar bastırılarak şişelere doldurulur

4

Kaya tuzu limon tuzu şeker pekmez verdiğim ölçülerle şişelere ilave edilerek üzerine Kaynar sıcak su eklenir

5

Şişelerin ağzı sıkıca kapatılarak 5 ila 7 gün turşunun olması beklenir

6

Tarifimin detaylarını kaçırmamak için videomu izlemenizi tavsiye ederim

Tepkin Ne Oldu?

    Bültenimize Katılın

    Hemen ücretsiz üye olun ve yeni güncellemelerden haberdar olan ilk kişi olun.

    E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir