Tam ölçülü, tam kıvamında ,sütlü irmik helvası tarifi.
Tam Ölçülü İrmik Helvası Nasıl Yapılır?
Süt veya su ile inanılmaz lezzetli şerbet kaynatmadan pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir tarif denemenizi tavsiye ederim.
Şerbeti Kaynatılmayan İrmik Helvası Malzemeleri
1 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı tereyağı, 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Fıstık (isteğe bağlı)
Şerbeti için; 1 su bardağı süt (yada 1 su bardağı su tercihe bağlı)
1 çay bardağı seker
10 Dakikada Kolay İrmik Helvası Nasıl Yapılır?
Tencere yada tavaya irmiği, tereyağını, sıvı yağı , fıstığı alıp karıştıralım.
Kısık ateşte sürekli karıştıralım. Rengi açık kahve olunca üzerine şekeri ve sütü alıp seker eriyene kadar karıştıralım.
Rengi açık kahve olunca üzerine şekeri ve sütü alıp seker eriyene kadar karıştıralım.
Kapağını kapatıp 2-3 dakika pişirelim. Sütü çeken irmik dinlendirilip. Servis edilir. Afiyet olsun🎈🎈
Notlar
Su bardak ölçüm 200 ml, Çay bardak ölçüm 100 ml